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Ciao, sono Laura. Benvenuti nel mio Blog culinario! Spero possiate trovare tante ricette sfiziose! Buona navigazione e buon appetito!

SALSA BIANCA

INGREDIENTI PER QUATTRO PERSONE:

  • 60 gr Burro
  • 1 Ciuffetto di prezzemolo
  • Qualche goccia di succo di Limone
  • Sale e pepe bianco

PREPARAZIONE:

Questa salsa è ottima per condire e accompagnare i pesci di carne bianca;
In una terrina mescolate il burro sciolto a temperatura ambiente con il prezzemolo tritato, un pizzico di sale, una macinata di pepe bianco e qualche goccia di succo di limone; lavoratelo con un cucchiaio di legno fino a renderlo morbido e cremoso, poi disponetelo in un contenitore da portare in tavola e servite!

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1 commenti:

zuccacapricciosa ha detto...

ottima sostituta alla solita maionese :) grazie per la ricetta. Buona giornata.

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