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Ciao, sono Laura. Benvenuti nel mio Blog culinario! Spero possiate trovare tante ricette sfiziose! Buona navigazione e buon appetito!

SALSICCIA AL VINO BIANCO

INGREDIENTI PER QUATTRO PERSONE:

  • 500 gr Salsiccia
  • 20 gr Di burro
  • 1 Foglia di alloro
  • 1 Bicchiere di vino bianco
  • Brodo q.b.
  • Pepe


PREPARAZIONE:
Tagliate a pezzetti ( circa 3 centimetri ), la salsiccia e fatela rosolare in padella con il burro e con la foglia di alloro; unite il vino e lasciate sfumare, quando sarà evaporato unite poco alla volta il brodo e lasciate cuocere a fuoco medio per 15 minuti, infine pepate.
Mentre la salsiccia sta rosolando potete unire 2 cipolle tagliate ad anelli se vi piacciono!.


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