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Ciao, sono Laura. Benvenuti nel mio Blog culinario! Spero possiate trovare tante ricette sfiziose! Buona navigazione e buon appetito!

SALSA MAIONESE VERDE


INGREDIENTI PER QUATTRO PERSONE:

  • Una tazza di maionese
  • 20 gr di cerfoglio
  • Un ramoscello di dragoncello 
  • 7 o 8 foglie di spinaci
  • sale, pepe       

                                         PREPARAZIONE:
    Per prima cosa mettete gli spinaci, il cerfoglio e il dragoncello in acqua salata e fateli bollire.Una volta cotte strizzatele bene in modo da fargli perdere tutto il liquido, tagliateli molto fini e mescolatele alla maionese, aggiustate di sale ed aggiungete un pizzico di pepe.

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